Sabtu, 02 Februari 2013

Kue Palito Daun

Bersempena dengan HUT Kabupaten Kampar yang ke-63 digelar Pemecahan rekor MURI (Museum Rekor Indonesia) berupa pembuatan makanan tradisi khas Kampar berupa kue Pelito Daun terbanyak yang jumlahnya sebanyak 621.363 buah yang acaranya dipusatkan di sepanjang Jalan Ahmad Yani Bangkinang.

Kue palito daun adalah makanan khas daerah provinsi riau khususnya dari kabupaten Kampar. Bahan utamanya adalah tepung beras , bentuknya persegi dan ada juga bulat warna kue bagian atas putih diletakkan diatas daun pisang kue ini bahan- bahannya sama dengan kue talam, lemang basuong, tetapi bentuk dan cara mengolahnya yang